廣東和康食品科技有限公司，食材配送，是廣州較好的食品配送公司工地食材配送服務

1.食堂配菜

與蔬菜生產基地建立長期的供需關系，根據客服部提供的客戶需求，有計劃地進行蔬菜種植，采摘前一周沒有施用不衛生的肥料，如家禽糞便和有害的化學農i藥，保證蔬菜的衛生安全。

二是保證蔬菜類食品的及時采摘，保證蔬菜不會變質，不會腐爛。

調整需求，保證蔬菜品質，市場上買不到我們也可以供應。

第二，食堂的肉品管理

建立長期的肉品供應關系，保證肉品新鮮，防止腐爛變質的肉品流入本公司。

二是嚴格遵守國家法律法規，肉品未經衛生i部門檢驗不合格，嚴禁采購。

飯堂的米、油類管理

直接從產地采購，避免經銷商從中弄虛作假，防止有毒大米和劣質食用油流入公司。

有計劃地采購，防止物品堆積如山時間過長，導致發霉。

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檢驗結束后，蔬菜基地工作人員將蔬菜密封保鮮包裝，在銷售過程中確保其新鮮。在送到目的地后，銘智餐飲將對顧客進行不定期的回訪，以尋求顧客的意見和建議，從而改善公司的服務。

哪一個是廣州的蔬菜配送公司？事實上，毫無疑問是和康食品。經與大企業合作，經過短短的兩年的發展，這樣的成績是不可忽視的。隨著人們對新鮮瓜果蔬菜及健康肉食的需求日益增長，相信廣州蔬菜配送公司的發展前景將更加光明，未來配送范圍將更加廣泛，甚至有可能實現在全省、全國范圍內的配送服務，到那時老百姓就能吃上放心菜、放心肉。

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冷庫保鮮蔬菜應注意的事項

防堆壓

進料加工的蔬菜應整齊地放置在貨架上，或打垛在庫中，以防止堆垛過高對蔬菜造成機械傷害或堆垛內發熱，從而導致蔬菜品質下降。

菜類冬春育苗的常見問題

冬季嚴寒、低溫、弱光照條件下，育苗時應注意以下幾個問題：

果菜類蔬菜種子防腐劑的zui小發芽溫度在11-12℃，葉菜類0-4℃。一般來說，播種7天后才出苗，說明種子已經腐爛。防寒措施主要為選擇晴朗暖和的天氣播種，采用電溫床或釀熱式溫床育苗，加厚覆膜等，提高苗床溫度。

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預防“戴帽苗”“戴帽苗”就是當子葉被挖出來時，把種子帶出土壤，像帽子戴在子葉頂部一樣，影響子葉的正常發育和光合作用。其成因是床層過干，覆土過薄。防治措施是要澆足苗床底水，蓋土厚度適宜，一般1-1.5 cm的小粒種子覆土，1.5-2 cm的中粒種子覆土，3-4 cm的大粒種子覆土。種植到出苗前，地膜覆蓋在床面上，保持土壤濕度。

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在育苗過程中，防治寒根、腐根、腐根的有機肥與床土比例一般為1∶1。施未腐熟的有機肥或過度施肥，都容易發生燒根。幼苗燒根后，葉片邊緣變黃，起皺。遇有燒根現象時，可在其上澆水，降低肥料濃度，同時加強通風排濕。

床土溫度低，濕度大，是造成寒根和漚根的主要原因。主要表現為葉片黃萎病，秧苗停止生長。防治的方法是提高苗床溫度、減少澆水次數、疏松土壤、通風降濕。

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早春天氣寒冷，苗床地溫較低，根系發育遲緩，是造成僵苗形成的主要原因；后期，為抑制僵苗生長，應采取少澆水或不澆水的方法，造成干旱嚴重影響幼苗根系發育，從而導致幼苗僵苗形成。在早期要盡可能提高苗床溫度，以促進根系的發育。在苗期后期，如果苗齡較大，應降低苗床溫度，增加光照強度，延長光照時間，增加通風量，切忌采用少澆水或不澆水的方法控制苗齡。